Имбирь чай: полезные свойства
Содержание
Имбирь чай – напиток, который позволяет справиться с различными неприятностями. В составе имбиря много полезных веществ, поэтому чай становится простым средством в поддержании здоровья.
Имбирь: больше, чем пряность
Имбирь содержит витамин С, аминокислоты, кальций, цинк, натрий, фосфор и другие.
На протяжении веков он использовался, как естественное лекарство от многих недугов. Его считают одной из самых полезных специй.
На что влияет:
- Расстройство желудка;
- Пищеварение;
- Иммунитет;
- Уровень сахара в крови;
- Здоровье мозга.
Чай с имбирём при расстройстве желудка
С древних греческих и римских времен люди обращались к помощи имбиря за его успокаивающим действием. Исследования показали, что имбирь может помочь успокоить желудок при различных обстоятельствах, при тошноте и морской болезни.
Многие беременные женщины пользуются имбирным чаем при токсикозе.
Противовоспалительное действие корня имбиря
Он содержит соединение гингерол, которое очень эффективно поддерживает естественную противовоспалительную реакцию вашего организма.
Поэтому имбирь оказался полезным в некоторых случаях мышечной боли, а так же при периодических болях.
Пищеварение
Чай имбирь – хорошее средство при изжоге и вздутии животе.
Имбирь стимулирует мышцы кишечника. Это действие известно, как пищеварительная моторика. Результат — более быстрое пищеварение и никакого вздутия и газов.
Иммунитет
Имбирь продемонстрировал отличные противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства. Это делает его средством для поддержания здоровой иммунной системы.
Корень имбиря содержит соединения, называемые гингеролами, шогаолами и парадолами. Они способны поддержать борьбу против воспаления.
Здоровый уровень сахара в крови
Контроль уровня сахара в крови может дать больше энергии, помочь справиться с аппетитом, помочь в регулировании веса и улучшить сон. Имбирный чай может быть секретным оружием для поддержания уровня.
Мозг
Исследование с использованием экстракта имбиря продемонстрировало поддержку когнитивной функции и улучшение памяти.
Использование имбирь чая
Имбирь веками использовался в аюрведическом и традиционном китайском травничестве.
Считается, что это согревающая специя, помогающая поддерживать энергию ян и рассеивать холод в теле.
Как сделать имбирный чай
Ингредиенты:
- 4-6 тонких ломтиков очищенного сырого имбиря;
- 2 стакана воды;
- Подсластитель, свежий лимонный сок (по желанию)
Инструкции:
- Очистить корень имбиря и тонко нарезать.
- Смешать воду и нарезанный имбирь в кастрюле.
- Кипятить 10-20 минут (чем дольше кипит, тем крепче и прянее чай).
- Снять с огня и дать немного остыть.
- Процедить и наслаждаться.
В крайнем случае, можно использовать имбирный чай в пакетиках или порошок имбиря.
Если ярко выраженный вкус имбиря не нравится, можно использовать маскирующие его специи.
Чай с имбирём и добавками
Куркума для тонизирующего эффекта
Куркума уже давно используется для поддержки иммунной системы. Нужно прокипятить имбирь с куркумой, добавьте лимон, мед и перец по вкусу.
Яблоко и корица
Палочка корицы с кусочками яблок и успокаивающий чай из имбиря готов.
Зеленый чай
Добавление корня в любимый зелёный напиток повысит уровень кофеина и насытит чай полезными веществами.
Чай со льдом
Освежающий вариант имбирного чая со льдом, с добавлением листьев мяты, они обеспечивают дополнительный охлаждающий эффект.
Последние мысли
Польза для здоровья от имбирного чая многочисленна. Но, к сожалению, имбирь не всесилен и не поможет при лечении коронавирусе, как успели подумать не сознательные граждане. Поэтому чай желательно пить на постоянной основе, всё время, поддерживая иммунитет, тогда никакой вирус будет не страшен.